Vi hade:
Grönsallad
Pastasallad med mozzarella och parmaskinka
Laxrullar
Oliver och vitlök
Ostbollar med tranbär och solrosfrön
Dadlar inlindade i bacon
Crostini med soltorkad tomat och oliver
Malaxlimpa med skagenröra
Två varianter av "smördegspizza": 1. Tomat, basilika, mozzarella. 2. Blåmögelost, valnötter och vindruvor.
(Har jag glömt något?)
Om någon vill ha recept: google it! ;)
Det blev mycket mat och vi kunde konstatera att det skulle ha räckt med liiiite mindre mängd. Men ingen behövde gå hem hungrig och det är ju alltid positivt.
Efterrätten bestod av kaffe och en fantastiskt god banoffee-kaka.
Det vattnas i munnen när jag ser kakan på bild... ;)
Tack för gott samarbete än en gång, kära aftonrosor! Fastän vi har ordnat flera temamiddagar har vi många idéer kvar till kommande år! Det är inte många år kvar nu till den mest storslagna av dem alla, dvs. 30-årsfesten. ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar